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Pour 4 personnes

8 grosses poignées de salade ciselée
2 carottes
4 oeufs cuits durs
1 oignon haché 
8 tranches de fromage de Hollande
Quelques tomates cerise
4 c. à s. de petits oignons au vinaigre
Huile
Vinaigre de vin blanc
Sel, poivre

Mélangez la salade ciselée, les carottes épluchées et coupées en petits dés, les oeufs écalés et coupés en 4, l'oignon, les tranches de fromage coupées en morceaux, les tomates lavées et coupées en 4, les oignons, de l'huile, du vinaigre, du sel et du poivre.